Las Recetas Dear Guinane la última información culinaria y culinaria
¡Buenos días a todos! Hoy les traigo unas recetas deliciosas para que compartan en familia. Sabemos que cocinar puede convertirse en una tarea tediosa y monótona, pero esta vez les aseguro que no será así.
Para empezar, ¿a quién no le gusta el pollo? Es una proteína muy versátil que se puede cocinar de muchas maneras distintas. Les traigo algunas ideas para que experimenten y prueben algo diferente.
La primera receta es un pollo al limón. Para hacerla, necesitarán:
– 4 pechugas de pollo
– 2 limones
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
Para acompañar, pueden hacer una ensalada fresca con lechuga, tomate y cebolla. Y ahora, manos a la obra:
1. Lavar las pechugas de pollo y secarlas bien.
2. Exprimimos los limones y agregamos a un tazón junto con dos cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Marinamos las pechugas en esta mezcla durante 30 minutos.
4. Preparamos una sartén o parrilla, y cocinamos las pechugas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
5. Servimos con la ensalada fresca.
¡Y voilà! Una comida deliciosa y fácil de preparar en poco tiempo.
Otra opción es hacer un delicioso pollo al curry:
– 6 piezas de pollo (muslos, pechugas, lo que prefieran)
– 2 cebollas
– 3 tomates
– 1/2 taza de leche de coco
– 2 cucharadas de curry en polvo
– Aceite de oliva
– Sal al gusto
Preparación:
1. Pelamos y picamos las cebollas y los tomates en cubos pequeños.
2. En una sartén grande, calentamos dos cucharadas de aceite de oliva y agregamos las cebollas. Cocinamos por unos minutos hasta que estén doradas.
3. Agregamos los tomates y el curry en polvo. Mezclamos todo muy bien y cocinamos por otros cinco minutos.
4. Agregamos las piezas de pollo y sal al gusto. Incorporamos la leche de coco y mezclamos bien.
5. Cocinamos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté bien cocido y la salsa haya reducido un poco.
¿Se les hace agua la boca solo de leerlo? ¡A mí también! Y no se olviden de servirlo con arroz blanco y perejil fresco picado.
Por último, les traigo una receta para una ensalada que les va a encantar. Una vinagreta de mostaza que le da un sabor espectacular a cualquier ensalada básica. Solo necesitan:
– Aceite de oliva
– Vinagre blanco
– Mostaza
– Sal y pimienta
Mezclamos todo en un tazón y listo. Pueden probar esta vinagreta con una ensalada de lechuga, tomate, zanahoria y queso parmesano. Una delicia.
Espero que hayan disfrutado estas recetas tanto como yo al escribirlas. ¿Tienen alguna receta que quieran compartir? ¡Déjenme su comentario abajo!
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