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¿Te encanta disfrutar de alimentos fritos pero no quieres gastar en aceite necesario para ello? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Con nuestra freidora de aire, puedes disfrutar de deliciosos platillos fritos sin la necesidad de usar aceite. En esta ocasión te presentamos una receta fácil y deliciosa de berenjenas y pimientos fritos en la freidora de aire.
Berenjenas fritas en la air fryer
Ingredientes
- 1 berenjena grande
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
Preparación
- Corta la berenjena en rodajas delgadas y sazona con sal.
- En un tazón, mezcla la harina, la sal, la paprika y el ajo en polvo.
- Bate el huevo en otro tazón y agrega la leche.
- En un tercer tazón, coloca el pan rallado.
- Pasa las rodajas de berenjena por la mezcla de harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por el pan rallado.
- Pre-calienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca las rodajas de berenjena en la canasta de la freidora de aire y espolvorea un poco de aceite de oliva en aerosol.
- Cocina durante 10-15 minutos, volteando las rodajas de berenjena a mitad de tiempo hasta que estén doradas y crujientes. Sirve caliente.
Pimientos fritos en freidora de aire
Ingredientes
- 2 pimientos verdes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
Preparación
- Corta los pimientos en rodajas delgadas.
- En un tazón, mezcla la harina, la sal y la pimienta.
- Bate el huevo en otro tazón y agrega la leche.
- En un tercer tazón, coloca el pan rallado.
- Pasa las rodajas de pimientos por la mezcla de harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por el pan rallado.
- Pre-calienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca las rodajas de pimientos en la canasta de la freidora de aire y espolvorea un poco de aceite de oliva en aerosol.
- Cocina durante 10-15 minutos, volteando las rodajas de pimientos a mitad de tiempo hasta que estén doradas y crujientes. Sirve caliente.
Ahora tienes la oportunidad de disfrutar del sabor de alimentos fritos sin culpa y sin mucho trabajo. ¡Prueba estas deliciosas recetas de berenjenas y pimientos fritos en la freidora de aire y sorprende a tus amigos y familiares con tu destreza culinaria!
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