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¡Bienvenidos a mi receta de muffin de microondas en una taza! Este es un desayuno o almuerzo rápido y fácil que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Estos muffins son perfectos para aquellas mañanas en las que no tienes tiempo para cocinar un desayuno completo o para cuando no tienes ganas de salir de casa para ir a comprar algo en la cafetería. Lo mejor de todo es que puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos.
Muffin de microondas en una taza
Ingredientes:
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de leche
- 1/4 de taza de harina
- 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
- 1/8 de cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Tus ingredientes favoritos para añadir (opcional)
Instrucciones:
- En una taza grande apta para microondas, bate el huevo con un tenedor.
- Añade la leche y bate hasta que esté completamente mezclado.
- Añade la harina, el polvo para hornear y la sal, y vuelve a batir hasta que esté completamente mezclado.
- Añade el aceite y vuelve a batir hasta que esté completamente mezclado.
- Añade tus ingredientes favoritos, si los tienes, y revuelve
- Coloca la taza en el microondas y cocine por 1 minuto y 30 segundos en alta potencia. (El tiempo puede variar en función de la potencia de su microondas.)
- Una vez que esté cocido, retire la taza del microondas y deje enfriar por unos minutos antes de disfrutar.
Café y croissant
Si prefieres un desayuno aún más satisfactorio, te sugerimos acompañar este muffin con un croissant recién hecho y una taza de café caliente. Un desayuno perfecto para días fríos de invierno.
Esperamos que disfrutes esta receta de muffin de microondas en una taza tanto como nosotros. ¡Buen provecho!
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