como hacer mantequilla de maní en licuadora Receta de batido de mantequilla de maní y avena

¿Te encanta la mantequilla de maní pero siempre la compras en la tienda? ¡Deja de hacerlo! Es muy fácil hacer tu propia mantequilla de maní en casa y es mucho más saludable que la que encuentras en los supermercados. Aquí te enseño cómo hacer tu propia mantequilla de maní casera en la licuadora.

Ingredientes:

  • 2 tazas de maní tostado y sin sal
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de coco

Instrucciones:

  1. Coloca las 2 tazas de maní en la licuadora y comienza a mezclar a velocidad media.
  2. La mezcla se verá muy seca y en polvo, pero sigue mezclando y verás como poco a poco se va convirtiendo en mantequilla.
  3. Agrega 1 cucharada de miel, 1/2 cucharadita de sal y 1 cucharada de aceite de coco y sigue mezclando hasta que la mantequilla de maní tenga la consistencia deseada.
  4. Muévela a un frasco de vidrio y guárdala en la nevera. ¡Listo!

No solo es fácil y rápido hacer mantequilla de maní casera en la licuadora, sino que también puedes personalizarla a tu gusto. Agrega más o menos sal o miel según lo prefieras. Además, al hacerla en casa, sabes exactamente qué hay en ella y puedes controlar la cantidad de azúcares o conservantes que consumes. ¿Por qué no probar hacerla hoy mismo?

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Pan de mantequilla de maní, más sano

Y si te preguntas cómo disfrutarla, ¿qué tal probar este delicioso pan de mantequilla de maní más saludable que el pan tradicional? Aquí está la receta:

Ingredientes:

  • 1 plátano grande muy maduro
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de mantequilla de maní casera
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones:

  1. Prepara el plátano machacándolo con un batidor de mano y agrega los huevos uno a uno, mezclando bien.
  2. Agrega la mantequilla de maní, la miel y la vainilla y sigue mezclando.
  3. Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal y mezcla hasta que esté suave.
  4. Coloca la mezcla del pan en un molde para pan engrasado con aceite en spray y hornea por 25-30 minutos a 350°F.

Disfrútalo solo o con un poco de mantequilla de maní casera. ¡Te encantará!

Mantequilla de maní casera en la licuadora

Pan de mantequilla de maní más sano

Esperamos que disfrutes estas recetas tanto como nosotros. ¿Ya haz hecho tu propia mantequilla de maní casera o pan de mantequilla de maní? ¡Comparte tu experiencia en los comentarios!

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