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¡Hola a todos! Hoy les tengo una deliciosa receta para compartir. Se trata de una salsa de miel y mostaza que es perfecta para cualquier tipo de carne, especialmente pollo. Esta receta es muy fácil de preparar y añade un sabor dulce y picante a cualquier plato.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1/4 de taza de miel
– 2 cucharadas de mostaza dijon
– 2 cucharadas de mostaza amarilla
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de vinagre de manzana
– Sal y pimienta al gusto
Ahora, para preparar la salsa, sigue estos pasos:
1. En un tazón pequeño, mezcla la miel, las mostazas, el aceite de oliva y el vinagre de manzana hasta que todo esté bien combinado.
2. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla de nuevo.
3. Sirve la salsa a temperatura ambiente o refrigerada.
¡Y eso es todo! Esta salsa es perfecta para el pollo horneado, como en la siguiente receta:
Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de paprika
– 1/2 cucharadita de comino
– Salsa de miel y mostaza (ver receta arriba)
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Lava y seca las pechugas de pollo. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
3. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la paprika y el comino. Unta esta mezcla en el pollo.
4. Hornea el pollo durante unos 25-30 minutos, o hasta que esté bien cocido.
5. Sirve el pollo caliente con una generosa porción de salsa de miel y mostaza.
¡Y ahí la tienes! Una deliciosa y fácil receta de pollo horneado con salsa de miel y mostaza. Este plato es perfecto para una cena rápida y deliciosa en cualquier día de la semana. ¡Disfrútalo!
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