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¡Hola mi gente! ¿Cómo están? Hoy les traigo una receta deliciosa que sé que van a amar: Banana Pudding. Pero antes de que les cuente más acerca de esta delicia, quiero hablarles sobre algo que puede ser muy importante si tienen una piscina en casa. Estoy hablando de las losetas atérmicas para bordes de piscinas.
¿Qué son las losetas atérmicas?
Las losetas atérmicas son un tipo de revestimiento especialmente diseñado para evitar que las superficies se calienten demasiado cuando están expuestas al sol. En el caso de las piscinas, esto es especialmente importante porque evita que la zona del borde se vuelva demasiado caliente y sea incómodo caminar sobre ella. Además, también reduce el riesgo de resbalones y caídas.
Ingredientes para Banana Pudding
Pero volviendo a nuestra receta, estos son los ingredientes que van a necesitar para preparar Banana Pudding:
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 huevos, separados
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 4 plátanos maduros, cortados en rodajas
- 1 paquete de galletas de vainilla
- 1/2 taza de crema batida
Preparación
1. Precalentar el horno a 350°F.
2. En una olla, mezclar el azúcar, la harina y la sal. Agregar las yemas de huevo y la leche y mezclar bien.
3. Cocinar la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retirar del fuego y agregar la vainilla. Dejar enfriar.
4. En un refractario, colocar una capa de galletas de vainilla en el fondo. Cubrir con una capa de rodajas de plátano. Encima, agregar una capa de la mezcla de crema. Repetir este proceso hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes.
5. Batir las claras de huevo a punto de nieve. Agregar 1/4 de taza de azúcar y seguir batiendo hasta que estén firmes. Cubrir con las claras de huevo batidas la última capa de crema. Hornear durante 15 minutos.
6. Servir frío con crema batida.
Conclusión
¡Y ahí lo tienen! ¡Una deliciosa receta de Banana Pudding para disfrutar con amigos y familiares! Y no se olviden de considerar las losetas atérmicas si tienen una piscina en casa para mantener el borde fresco y seguro para todos. ¡Hasta la próxima!
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