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¡Hola a todos los amantes de la comida! ¿Conocen el Día Nacional del Burrito? ¡Es mañana! Y eso significa que todos podemos disfrutar de burritos gratis. Sí, lo leíste bien, GRATIS. Pero, ¿por qué conformarse con un simple burrito cuando podemos hacer algo realmente delicioso y satisfactorio? Esta receta de burrito de avena es justo lo que necesitamos para celebrar el Día Nacional del Burrito de una manera única y deliciosa.
Burrito de Avena
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de frijoles negros
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de maíz
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- Tortillas de harina
Instrucciones:
- Cocina la avena de acuerdo con las instrucciones del paquete y reserva.
- En una sartén grande, saltea el pimiento y la cebolla en aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Agrega los frijoles negros, la salsa de tomate y el maíz a la sartén y mezcla bien.
- Una vez que se caliente la mezcla, agrega la avena cocida y mezcla todo junto.
- Calienta las tortillas en el microondas o en una sartén.
- Divide la mezcla de avena y frijoles en las tortillas calientes.
- Esparce el queso rallado por encima y enrolla las tortillas.
- Calienta los burritos en una sartén hasta que el queso se derrita y luego sirve.
Esta receta seguramente hará que tus papilas gustativas bailen de felicidad. Además, es increíblemente fácil de preparar y es una opción perfecta para un desayuno, almuerzo o cena.
¡Así que celebremos el Día Nacional del Burrito de una manera única e inolvidable! Este burrito de avena es una deliciosa alternativa para los tradicionales burritos de carne. ¡Inténtalo y llena tu día de sabor y alegría!
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