Las Recetas Dear Guinane la última información culinaria y culinaria
¡Hola comunidad! Compartimos con ustedes dos recetas que estamos seguros de que les encantarán. En primera instancia, les presentamos una deliciosa sopa tradicional de Haití llamada “Sos Ti-Malice”.
Sos Ti-Malice
Para hacer esta sopa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 libra de carne de res
- 2 tazas de caldo de carne
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cebolla picada
- 1/2 taza de pasta de tomate
- 1/2 taza de agua
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 cucharada de hojas de tomillo fresco
- 1 cubo de sopa de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar la sopa, sigue los siguientes pasos:
- Corta la carne en cubos pequeños.
- Caliente 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne y cocine hasta que esté dorada. Retira la carne de la sartén y reserva.
- Agrega la cebolla y el resto del aceite a la sartén y cocina durante unos 3 minutos hasta que estén dorados.
- Agrega el ajo y las hojas de tomillo y cocina durante otros 30 segundos.
- Mezcla la pasta de tomate con el agua y agrega a la sartén junto con el cubo de sopa de pollo. Cocina durante unos 2 minutos.
- Agrega la carne de res a la sartén y mezcla bien.
- Agrega el caldo de carne, el vinagre blanco y el azúcar morena a la sartén y mezcla bien.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 1 hora.
- Sirve caliente con un poco de arroz blanco.
¡Buen provecho!
Campaña de Navidad para ayudar a 300 niños en Costa Rica
En esta temporada navideña, el DNI Costa Rica está llevando a cabo una increíble campaña para ayudar a 300 niños necesitados. Esta iniciativa consiste en recolectar donaciones para proporcionar a cada niño un paquete de atención que incluye comida, ropa y juguetes.
Es importante recordar que muchas familias en Costa Rica están luchando para sobrevivir durante esta pandemia, lo que ha llevado a una mayor necesidad de ayuda en la comunidad.
Si deseas contribuir a esta maravillosa iniciativa, puedes hacerlo a través del sitio web del DNI Costa Rica o también puede encontrar más información sobre cómo participar en la campaña en sus redes sociales.
Recordemos que juntos podemos hacer una gran diferencia en nuestra comunidad y así ayudar a aquellos que más lo necesitan.
¡Felices fiestas!
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