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Las patatas fritas siempre han sido uno de los bocadillos favoritos de todos los amantes de la comida de todo el mundo. Sin embargo, muchas personas evitan este delicioso manjar debido a su alto contenido calórico y su potencial para contribuir a enfermedades relacionadas con la obesidad. Si eres una de esas personas, no te preocupes, ¡tenemos una receta fácil de patatas fritas light para ti!
Patatas Fritas Light
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 patatas grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Una vez que tengas todo lo necesario, sigue estos sencillos pasos para preparar tus patatas fritas:
- Pela y corta las patatas en tiras delgadas.
- Remoja las patatas en agua fría durante unos 30 minutos.
- Prepara una bandeja para hornear y precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Escurre y seca las patatas con toallas de papel.
- Coloca las patatas en un tazón grande y agrégale el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Cubre la bandeja para hornear con papel de aluminio y extiende las patatas en una capa uniforme.
- Hornea las patatas durante 20 a 25 minutos, volteándolas ocasionalmente para que se cocinen uniformemente. Esta receta hace de cuatro a seis porciones.
¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas patatas fritas light para disfrutar sin remordimientos. Estas patatas fritas tienen mucho menos grasa que las versiones tradicionales, por lo que son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta baja en calorías. Además, el aceite de oliva es una fuente rica de grasas saludables, lo que las convierte en una opción más saludable en comparación con los aceites de origen animal.
La patata que puedes comer estando de dieta
Si aún quieres seguir experimentando con patatas, puedes probar esta otra receta saludable y deliciosa:
Para preparar estas patatas, necesitarás:
- 4 patatas grandes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Sigue estos pasos para prepararlas:
- Pela las patatas y córtalas en cuadros medianos.
- Prepara una sartén grande y caliéntala a fuego medio-alto.
- Agrega el aceite de oliva a la sartén y deja que se caliente durante unos segundos.
- Agrega las patatas, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Cocina las patatas durante unos 15 a 20 minutos, revolviéndolas ocasionalmente hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve y ¡disfruta!
Ahora tienes dos recetas fáciles y saludables de patatas fritas para probar en casa. ¿Cuál vas a probar primero?
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