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¡Buenos días a todos! Hoy estamos muy emocionados de presentarles una receta deliciosa que estamos seguros de que les encantará. Lo mejor de todo es que es fácil de preparar y utiliza ingredientes que se pueden encontrar en cualquier supermercado. Se llama “Manzana Frita con Canela” y es un postre tradicional mexicano. ¡Vamos a empezar!
Manzana Frita con Canela
Ingredientes
- 2 manzanas rojas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 taza de aceite para freír
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de agua
Instrucciones
- Pela las manzanas y córtalas en rebanadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
- En un recipiente aparte, mezcla el azúcar y la canela juntos.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Coloca la harina en un plato y agrega el agua poco a poco, revolviendo constantemente hasta que se forme una pasta suave.
- Sumerge cada rebanada de manzana en la pasta de harina y agua hasta que quede bien cubierta. Luego, fríelas en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
- Saca las manzanas de la sartén y colócalas en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Una vez que todas las rebanadas estén fritas, espolvorea la mezcla de azúcar y canela encima. Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso postre mexicano.
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¡Hasta la próxima!
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