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¡Prepara tu paladar para una deliciosa aventura con estas recetas de tarta de plátano que hemos encontrado para ti! Ya sea que prefieras cocinarla en el horno o en una olla, ¡tenemos la receta perfecta para ti!
Comencemos con una receta de tarta de plátano deliciosa que puedes hornear. Esta receta es súper fácil de seguir y las instrucciones son bastante claras, por lo que incluso los principiantes en la cocina pueden prepararla sin problemas. ¡Así que prepárate para hornear!
Tarta de plátano al horno
Ingredientes
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de puré de plátanos muy maduros (aproximadamente 2 plátanos grandes)
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350°F (180°C).
- Engrasa un molde para hornear de 9 pulgadas (23 centímetros) y espolvorea con harina. Reserva.
- En un tazón grande, bate el azúcar moreno y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
- Agrega la vainilla y mezcla bien.
- En otro recipiente aparte, combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agrega los ingredientes secos poco a poco a la mezcla de mantequilla, alternándolos con el puré de plátanos. Comienza y termina con los ingredientes secos.
- Agrega las nueces (si las usas) y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Si prefieres cocinar una tarta de plátano en una olla, ¡no te preocupes porque también tenemos una receta para ti! Esta receta definitivamente impresionará a tus invitados y es perfecta para una cena en casa. ¡Vamos a cocinarlo!
Tarta de plátano en una olla
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 plátanos machacados
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Instrucciones
- En una taza medidora, mezcla la leche, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agrega el puré de plátanos, la vainilla y la mantequilla derretida y mezcla todo junto.
- Agrega las nueces (si las usas) y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en una olla grande y tápala.
- Cocina a fuego medio durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que la tarta esté cocida. Puedes insertar un palillo en el centro para comprobar si está cocida.
- Retira del fuego y deja enfriar antes de servir.
¡Esperamos que hayas disfrutado estas recetas! ¡No te olvides de compartir tus resultados con nosotros en los comentarios! ¡Buen provecho!
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