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¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta de Pizza Blanca que es perfecta para salir de la rutina. Este platillo es muy sencillo de preparar y seguro les encantará a todos.
Pizza Blanca
Ingredientes
- 1 bola de masa de pizza
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- Pimienta negra molida
- Sal
Instrucciones
- Pre-calentar el horno a 200°C
- Extender la masa de pizza en una bandeja para hornear previamente enharinada
- En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el ajo, la pimienta y la sal
- Con un pincel de cocina, untar la mezcla de aceite de oliva sobre la masa de pizza
- Espolvorear la mozzarella y el parmesano sobre la masa de pizza
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada y el queso esté burbujeante
- Servir y disfrutar
Pizza Blanca Gourmet
Y si quieres llevar la Pizza Blanca al siguiente nivel, aquí te dejo una variante Gourmet que te aseguramos será un éxito:
Ingredientes
- 1 bola de masa de pizza
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso Gorgonzola rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de nueces picadas
- 2 pimientos rojos asados cortados en tiras
- Sal
Instrucciones
- Pre-calentar el horno a 200°C
- Extender la masa de pizza en una bandeja para hornear previamente enharinada
- En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva y el ajo
- Con un pincel de cocina, untar la mezcla de aceite de oliva sobre la masa de pizza
- Espolvorear la mozzarella y el Gorgonzola sobre la masa de pizza
- Colocar las tiras de pimiento rojo y las nueces sobre la pizza
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada y el queso esté burbujeante
- Servir y disfrutar
¡Espero que disfruten de estas deliciosas variantes de la Pizza Blanca tanto como nosotros! Pruébenlas y cuéntenme qué les parecieron en los comentarios.
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