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¡Hola queridos amigos! Hoy les quiero compartir una deliciosa receta que me encanta preparar en mi freidora de aire. Es la famosa y tradicional tortilla de patatas, y les aseguro que no tienen que ser expertos en la cocina para poder disfrutar de una ¡bien sabrosa!
Ingredientes:
Aquí les dejo todo lo que necesitan para preparar esta deliciosa tortilla de patatas:
- 4 papas grandes
- 1 cebolla grande
- 6 huevos
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación:
A continuación, les muestro los sencillos pasos para preparar una tortilla de patatas en nuestra freidora de aire:
- Comenzamos por pelar, lavar y cortar las papas en rodajas finas y la cebolla en juliana.
- Colocamos los 4 cucharadas de aceite de oliva en la freidora de aire y programamos durante 5 minutos a 180° C.
- Añadimos las papas y la cebolla y programamos durante 20 minutos más a la misma temperatura, hasta que estén doradas.
- Mientras tanto, batimos los 6 huevos en un recipiente y les añadimos sal al gusto.
- Cuando las papas estén listas, las retiramos de la freidora y las agregamos a los huevos batidos y mezclamos todo bien.
- A continuación, vertemos la mezcla en la freidora de aire y la programamos durante 10 minutos a 180°C, hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados.
- Finalmente, ¡a disfrutar de nuestra deliciosa tortilla de patatas!
Espero que les haya gustado esta sencilla y deliciosa receta que les he compartido. Les recomiendo que la prueben y me cuenten como les ha quedado. No se olviden de compartir con sus familiares y amigos, porque la cocina es para disfrutar y compartir con los que más queremos.
Variaciones:
Si quieres innovar un poco, también puedes agregar otros ingredientes a tu tortilla de patatas como chorizo, jamón serrano, pimientos, o lo que más te guste. La tortilla es una receta muy versátil que permite muchas variaciones y combinaciones, ¡así que deja volar tu imaginación en la cocina!
Me despido por ahora, pero no sin antes agradecerles por leerme y seguirme en esta aventura culinaria que espero no haya sido la última. Recuerden que cocinar es un acto de amor hacia nosotros mismos y hacia los demás, así que ¡a ponerse el delantal y a disfrutar de la cocina!
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