publicado por Liubomara sobre 13 de abril de 2022
Ensalada de pollo con mostaza y miel: hecha con pechuga de pollo marinada con mostaza y miel, verduras mixtas, pepino, tomates, maíz, cebolla, tocino y aderezo para ensalada con mostaza y miel. Combinación de dulce y salado para la victoria.
Esta ensalada es perfecta para el almuerzo o la cena y para hacer una comida propia. Muy fácil de hacer, puedes agregar o quitar ingredientes y también hacer varias porciones de pollo y usarlas en ensaladas, sándwiches u otros platos integrales.
Salsa De Pollo Con Mostaza Y Miel / Condimento
Me encantan las ensaladas y estoy constantemente buscando nuevas recetas para probar. Como gran fan de la combinación dulce y salada, la mostaza con miel es mi favorita. Usualmente uso el mismo condimento para mi popular Hal de pollo con miel y mostaza, pero puedes usarlo fácilmente en las pechugas de pollo. Prefiero las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel para mis ensaladas.
Este aderezo para ensaladas tiene el equilibrio perfecto entre dulce, salado y picante. Tiene un maravilloso sabor a miel y mostaza. ¡Pechuga de pollo quemada, jugosa y sabrosa que sabe muy bien!
Los materiales utilizados son:
- Estimado
- Mostaza de grano entero
- mostaza de Dijon
- aceite de oliva
- vinagre de sidra de manzana
- ajo (ya sea ajo en polvo o dientes de ajo)
- sal
- orégano (opcional)
Consejos de recetas:
- Pollo a la plancha o a la plancha? Puede freír las pechugas de pollo en la estufa en una sartén durante 4-8 minutos por lado, hasta que estén bien cocidas y ligeramente doradas. Un termómetro insertado en la parte más gruesa de la carne debe leer 165 F.
- pollo frito al aire – si lo desea, puede cocinar pollo con mostaza y miel en la freidora Air. Cocine a 375 F durante 12 minutos, volteando una vez o hasta que la temperatura interna de la carne alcance los 165 F. También puede consultar esta publicación Cómo cocinar pechuga de pollo en una freidora.
- Ensalada de vegetales – las posibilidades aquí son infinitas. Usé tomates, pepinos, cebollas y maíz enlatado. Otros posibles añadidos son champiñones frescos o enlatados en rodajas, aguacate o aceitunas.
- Sin verduras/coberturas adicionales – agregue nueces de su elección, semillas, huevos duros, jamón picado o queso de su elección.
Otras recetas de ensaladas:
Parte: 4
Ensalada de pollo con mostaza y miel: hecha con pechuga de pollo marinada con mostaza y miel, verduras, pepino, tomates, maíz, cebolla, tocino y aderezo para ensalada con mostaza y miel. Combinación de dulce y salado para la victoria.
Vestir:
-
1/4
taza
Estimado -
2
cucharada
Mostaza de grano entero -
2
cucharada
mostaza de Dijon -
3
cucharada
aceite de oliva o de semilla de uva -
2
cucharada
vinagre de sidra de manzana -
1/4
cucharadita
ajo en polvo o 1 diente de ajo picado -
1/4
cucharadita
sal -
1/4
cucharadita
orégano seco
– Opcional
Otro:
-
4
pechuga de pollo deshuesada y sin piel
— 4-6 onzas cada uno
Ensalada:
-
4
taza
lechuga picada
— Lechuga romana, mix de verduras o iceberg -
1
taza
tomates cherry -
2
cucharada
cebolla morada o cebolla morada
– Cortado -
1/2
taza
Maíz -
6
carne de res ahumada cocida
-
En un bol batir los ingredientes de la marinada. Use la mitad de la marinada para marinar el pollo hasta por 4 horas o al menos 15 minutos. Ase el pollo (o cocínelo en la estufa en una cacerola) hasta que esté dorado y bien cocido durante 6-7 minutos por lado para una temperatura interna de 165 F. O cocine en una sartén sobre la estufa.
-
Deje reposar la pechuga de pollo durante 5 minutos, luego córtela en trozos.
-
En un tazón, combine la mezcla de verduras, los tomates cherry, el pepino, la cebolla, el maíz y el tocino. Cubra con pollo.
-
Vierta la marinada sobre ella.
-
Servir.
Curso:
ensalada
Cocinar:
America
Palabras clave:
ensalada de pollo con mostaza y miel
Información nutricional
Calorías: 391Gordo: 19gGrasa saturada: 3gGrasas trans: 1gGrasas poliinsaturadas: 9gGrasa monosaturada: 5gColesterol: 84mgsodio: 656 mgPotasio: 753mgCarbohidrato: 27gFibra: 2gAzúcar: 21gProteínas: 31g,Vitamina A: 645%,Vitamina C: 13%Calcio: 39%Hierro: 2%
