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¡Hola amigos! Hoy les quiero compartir una receta deliciosa y refrescante para combatir el calor del verano: ¡Sorbete de limón y sorbete de mango hechos en la Thermomix!
Sorbete de Limón
Para hacer este sorbete de limón necesitarás:
- 500 ml de agua
- 200 gr de azúcar
- 100 ml de zumo de limón recién exprimido
1. Comienza hirviendo el agua y el azúcar en la Thermomix por 5 minutos.
2. Después, añade el zumo de limón y mezcla por 30 segundos a velocidad 5.
3. Vierte la mezcla en un recipiente y congela por al menos 2 horas.
4. Cuando esté congelado, saca el recipiente del congelador y rompe el hielo utilizando la Thermomix. Mezcla por 30 segundos a velocidad 5 y repite el proceso hasta que el sorbete tenga la consistencia deseada.
Sorbete de Mango
Para el sorbete de mango necesitarás:
- 500 ml de agua
- 200 gr de azúcar
- 1 mango maduro pelado y cortado en trozos pequeños
1. Hierve el agua y el azúcar en la Thermomix durante 5 minutos.
2. Después, añade el mango y mezcla por 30 segundos a velocidad 5.
3. Vierte la mezcla en un recipiente y congela por al menos 2 horas.
4. Cuando esté congelado, retira el recipiente del congelador y rompe el hielo utilizando la Thermomix. Mezcla por 30 segundos a velocidad 5 y repite el proceso hasta que el sorbete tenga la consistencia deseada.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de dos deliciosos sabores de sorbete en la comodidad de tu casa. ¡Espero que los disfruten tanto como yo!
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