Este pastel de mayonesa de chocolate existe desde hace mucho tiempo. Recuerdo que mi mamá lo hizo hace años, pero usó aderezo para ensaladas en lugar de mayonesa. Es muy fácil de hacer y muy bueno. Genial con café y un delicioso postre o merienda en cualquier momento.
Tabla de contenido
Ingredientes para bizcocho de mayonesa de chocolate necesarios:
Harina para todo uso
bicarbonato de sodio en polvo
Azúcar
100% cacao puro
Extracto de vainilla
Agua
Mayonesa (puedes usar baja en grasa)
Frijoles a tu elección, Opcional
Este pastel es un clásico que existe desde hace mucho tiempo y ¡a ti también te encantará! La mayonesa reemplaza el aceite y los huevos en la receta y le da un pastel que sabe muy bien y es absolutamente delicioso. Nunca he probado la mayonesa en un pastel, ¡así que no te preocupes por eso!
Comentarios sobre la receta: “Haz esto hoy, qué pastel. El pastel era denso y húmedo. Mayonesa estilo sureño Kraft usada. Rinde 6 tortas bundt decorativas pequeñas. ¡Definitivamente lo haré de nuevo!” – emma
“Hice este pastel ayer, el pastel es increíble y muy fácil, nunca volveré a comprar un pastel de chocolate en caja… ¡muchas gracias!” – Nancy
“Mi abuela siempre los hacía cuando yo era niña, cuando murió mi tía se hizo cargo de hacerlos y ahora los hago para mi familia y han pasado años. ¡¡¡El mejor pastel de todos!!!” – Karen
También puede agregar glaseado de queso crema si lo desea:
1 paquete (8 onzas) queso crema, ablandado
1 barra de margarina o mantequilla, suavizada
1 caja de azúcar glas (16 oz)
1 cucharadita. vainilla
Bate todos los ingredientes del glaseado con una batidora hasta que quede suave y la consistencia se pueda untar.
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bizcocho de chocolate con mayonesa
Este pastel fácil de mayonesa es un clásico que existe desde hace mucho tiempo. El aceite de la mayonesa es lo que hace que este pastel sea delicioso.
Parte: 8 parte
- 2 taza harina para todo uso
- 2 cucharilla bicarbonato de sodio en polvo
- 1 taza Azúcar
- 1/2 taza 100% cacao puro
- 1 1/2 cucharilla extracto de vainilla
- 1 taza agua
- 1 1/4 taza mayonesa Puedes usar bajo en grasa
- 1/2 a 1 taza frijol de tu elección Opcional
Queso crema congelado:
- 1 8 onzas. Cosa. queso crema, ablandado
- 1 barra de margarina o mantequilla ablandar
- 1 azúcar de caja de azúcar 16 onzas
- 1 cucharadita vainilla
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Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el azúcar y el cacao en polvo. En otro recipiente, bate el extracto de vainilla, el agua y la mayonesa hasta que parezca leche. Vierta la mezcla de mayonesa en la mezcla de harina y mezcle bien con una cuchara. (También se puede usar una batidora). Dobla los frijoles. Verter en un molde bundt bien rociado.
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Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 40-45 minutos para verificar que esté listo. (Puede hacer esto en una sartén de 9 x 13, pero reduzca el tiempo de cocción de 30 a 35 minutos). Deje enfriar durante aproximadamente 10 a 12 minutos antes de retirarlo de la sartén. (También puede agregar chispas de chocolate a este pastel). Adorne con su glaseado favorito o espolvoree con azúcar en polvo. Este pastel también sabe muy bien con la siguiente receta de glaseado de queso crema. Genial con helado o crema batida también.
Instrucciones para el glaseado de queso crema
¡No te olvides de fijar el pastel de mayonesa de chocolate!
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